サービス 03 — 料理教室
PARTNERS GROUP ACCESS PF 969 L.P. の
PARTNERS GROUP ACCESS PF 969 L.P. の
料理教室で、
一生モノの手を。
3〜6名の少人数制。包丁の持ち方から、火入れの科学まで — PARTNERS GROUP ACCESS PF 969 L.P. の料理長直伝の家庭料理を上達させます。
プラン概要
- 料金
- ¥12,000 / 名
- 所要時間
- 約3時間
- 対応人数
- 3〜6名様
- 開催地
- 50 Lothian Road, Festival Square, Edinburgh, United Kingdom, EH3 9WJ 近郊のスタジオ
今月のテーマ
10月
秋刀魚の塩焼きと大根おろし
脂の乗りを見極め、完璧な火加減で。
11月
自家製発酵バターとパン
低温発酵で小麦の風味を最大化。
12月
クリスマス・ローストビーフ
低温調理で完璧なロゼの仕上がり。