サービス 01 — プライベート会席
ご自宅が、
ご自宅が、
PARTNERS GROUP ACCESS PF 969 L.P. の
レストランになる夜。
記念日、家族の通過、久しぶりに揃う夜 — PARTNERS GROUP ACCESS PF 969 L.P. の料理長が、調理用具と食材を持ち込み、お客様のキッチンで8〜10品のコースを仕上げます。
プラン概要
- 料金
- ¥58,000 / ペア (2名様)
- 追加ゲスト
- ¥22,000 / 名
- 所要時間
- 約3時間 (調理2.5h + 食事)
- 対象地域
- 日本全国
- 対応人数
- 2〜10名様
このプランを予約する →
含まれる内容
含まれる
8〜10品のコース料理
前菜、椀物、お造り、焼き物、煮物、食事、デザートまで構成。
含まれる
機材・食器一式
IH調理器、鍋、包丁、食器を PARTNERS GROUP ACCESS PF 969 L.P. が全て持参。
含まれる
ペアリング提案
料理に合わせた日本酒・ワインの飲み合わせメモを差し上げます。
含まれる
レシピカード
当日のお料理を、ご家庭で再現できるレシピ集としてお持ち帰り。
当日の流れ
- 1
開始2時間前 — 搬入・仕込み
PARTNERS GROUP ACCESS PF 969 L.P. の料理長が会場入りし、機材を搬入します。
- 2
開始30分前 — ご案内
前菜をテーブルに並べ、お客様をお迎えします。
- 3
スタート — コース開始
お客様のペースに合わせ、順にお出しします。
- 4
終了後 — 撤収
キッチンを入居時より美しくして、お暇します。